El día de St Patrick’s se celebra el 17 de marzo, y todos se vuelven un poco irlandeses. Aunque es una celebración oficial en pocos países, se celebra en todo el mundo. St Patrick’s Day es comúnmente celebrado por aquellos que tienen descendencia de Irlanda, entonces muchos países de habla inglesa lo celebran.
Durante la mayor parte del siglo XX, el día de San Patricio se consideraba una fiesta estrictamente religiosa donde se recordaba como llegó el cristianismo a Irlanda, lo que significaba que los pubs(bares) estaban cerrados ese día, con lo que no había ni cerveza ni ningún tipo de excesos. La ley de 1903 se anuló en 1970 y la cerveza volvía a correr por las calles. Hoy día la cerveza hace parte esencial de la cultura de esta celebración.
En las celebraciones de San Patricio todo y todos se tiñen de verde. Esta tradición comenzó a extenderse por el color de los tréboles del movimiento independentista irlandés a fines del siglo XVIII, y si el 17 de marzo, hay algún despistado que sale a la calle sin algo verde, es tradición darle un pellizco.
Aunque el desfile de Dublín es el más famoso, el más grande e impresionante tiene lugar en Nueva York, donde la Quinta Avenida es ‘tomada’ por duendes y carrozas adornadas de verde. Asisten más de dos millones de personas cada año.
Y aunque todo se vuelva de color verde, incluidas las cervezas, esta tradición alcanza su máximo locura en la ciudad de Chicago, donde se tiñen de verde las aguas del río Chicago desde 1962, eso sí usando una mezcla de tinte vegetal biodegradable que no contamina.
